Minnenas dag

Idag när jag var ut och skottade snö kom massor av minnen över mig. Inte bara från senaste året, utan från senaste årtiondet. Så när skottningen väl var avklarad gick jag in och tittade på bilder från de senaste tio åren. När E föddes, döptes och hennes tid som baby. När F föddes och döptes. Kort från när de var små. Många minnen blir det... Nostalgi.

All denna nostalgi började med att jag kom att tänka på när vi firade nyår här hemma -06/-07. Då var det helt snöfritt. (Svårt att tänka när man tittar ut idag). Men bildbevis finns!!!

Kunde inte låta bli att gå in och hämta kameran för att ta lite bilder av snön som vi fått i år. Kul att jämföra hur olika det kan vara olika år, men samma dag!

Återigen:

Gott Nytt År på er allihop!

Maten klar

Nu är maten klar för morgondagen. Eller, ja, jag vet ju bara om förrätten och efterrätten är klar. Varmrätten ligger inte på mitt bord i år. Till förrätt har jag förberett en Lax- och löjromstårta och till efterrätt blir det limeparfait med exotisk fruktsallad. Blir säkert gott, hoppas jag ;-)
Tänk att för 10 år sedan pratade "alla" och oroade sig många över hur datorer, kylar, frysar, mikrovågsugnar mm skulle klara av nyåret.... Jag var gravid. En treårig pojke på vårt nyårsfirande försökte flera gånger kika in under min klänning, till slut fick jag veta varför...
- Vill babyn att du ska ha den där klänningen på dig?, frågade han.
-Ja, det tror jag, svarade jag.
-Men då ser den ju ingenting!!!, fick jag till svar.
Han trodde nog att jag gömt en baby under min klänning...
Suck, det var 10 år sedan nu. Tiden går fort. Vi hade just gjort klart köpet av vårt hus, men visste inte riktigt när vi skulle flytta in, det berodde lite på när de dåvarande husägarna hittade någon annanstans att bo.

Nåja, innan jag sjunker allt för långt in i mina minnen är det nog dags att önska alla er där ute i världen ett:

Gott Slut
och ett riktigt
Gott Nytt År!

Julhelgen har passerat, men jag njuter av ledighet och snö.

Så var julhelgen över. Mycket god mat och bästa av allt är väl att få vara tillsammans med sina nära och kära. Att dessutom få så fina klappar av tomten är ju ett plus.

U fick en "fin" (?) kopp av våra barn. Som man bäddar får man ligga sägs det ju. Kallar man sig själv för "daddy cool" är det väl inte annat att vänta :-) De har humor de små damerna. Jag fick ett block för "saker som måste göras...... och inget fusk" :-)

Han fick även en katt som numera bor i fönstret på vår renoverade toalett. Dessa katter har vi tittat på länge, de är häftiga och jag tycker den passade perfekt där i fönstret.

Andra guldklimpar som kom med tomten var den egentillverkade almanackan som F hade gjort, E:s nyckeltavla (tillverkad på träslöjden), karaff och två glas från Eva Solo, sänglampor (bildbevis kommer när vi satt upp dem) och älgkött (trots att det svider i hjärtat att vi inte haft turen att få fälla någon själv i år) och en hel del annat.

Idag har jag njutit av ledigheten, tvättat lite och skottat snö. Hann även över till grannen för att göra en utlovad snöängel hos henne (på infarten :-D). E hade sovfrämmande inatt, så det var trögt att få upp de unga damerna och få dem att klä sig och äta frukost. Men efter lite övertalning fick jag ut dem också i snöyran.

Nu är det bara börja ladda för nyår. Vi gör alltid "knytis"= perfekt! I år föll lotten på för- och efterrätt för min del. Har börjat titta på recept, men är inte riktigt klar ännu. Får väl anledning att återkomma mer med det senare.

Mera snö!!!!!

Det har börjat om efter ett kort uppehåll.... Snön såklart! Har varit ut och skottat runt ettsnåret och U var ut senare en vända. Nu ikväll har jag varit ute igen för att ta bort det som hade kommit (vilket var minst lika mycket till som det vi tagit bort tidigare idag sammanlagt). Härligt. Kom på mig själv att gå omkring och njuta av snön, musiken i hörselkåporna och vintern. Jag tycker det är rätt så kul att skotta snö, och gratis träning  och frisk luft får man på kuppen. Tack för det. Gick och funderade på om jag skulle gilla lika mycket att klippa gräs som jag gör att skotta snö. Tyvärr är det inte så lätt att ta reda på då jag är allergisk mot detta :-(

Men tills vidare får jag njuta av snöskottningen. De har ju lovat mer snö under närmaste veckan också. Får se om Kung Bore kan få mig less eller om jag är envisare än honom ;-) (Enligt mina nära och kära är jag envisare än en sten, så kung Bore får en svår match!)

God Jul!

God Jul till er alla.

Snö i mängder

Det blir en vit jul i alla fall! Senaste dagarna har nog flertalet gjort sitt träningspass ute på infarten för att föra undan all snö som fullkomligen vräkt ner... Jag älskar snön på vintern, så för mig är det ingen fara. Jag brukar säga att det gärna kan börja med att snöa en halv-meter eller så, så det blir ordentligt med snö på en gång. Hoppas inte alla skyller på mig nu bara ;-)
Ett litet bevis på att det snöat en hel del är väl detta:

Hela 45 cm enligt vår mätsticka.

Säger bara GOD JUL tillsammans med vår snögubbe på lekstugebron:

Nu vänder det...

...Det känner jag på mig. Eller?
Vänder gör det, men det tar ett tag innan det syns. Men om jag känner det på mig, njä knappast.
 Idag är den kortaste (mörkaste) dagen. Nu blir det bara ljusare. Idag var det bara ljust i ca 3 timmar, men redan i mitten av januari är det ljust i 4 timmar.
Men vi bor i alla fall på rätt sida om polcirkeln. I Kiruna orkar inte solen alls över horisonten under en månads tid.
Nu känns det att man behöver solen och ljuset (det är väl därför jag räknar tiden just nu...). Jag är trött, trött, trött. Beror säkert på mörkret.
Sen hjälper det säkert till att jag vet att det bara är en arbetsdag kvar innan "jullov". Både jag och barnen går på jullov i morgon, jag börjar om den 7 januari och barnen börjar om den 11:e. U börjar om att jobba juldagen och jobbar natt nyår. Men, men så är det ibland. Vi får se ljust på framtiden. Nu vänder det ju som sagt.

Granen klädd

Nu är granen klädd. Lite julstämning börjar sakta men säkert infinna sig. Någon mer än jag som inte vill klä granen så tidigt? Vi klär inte granen förrän bara några dagar före jul. Där är vi nu, bara några dagar kvar. Avslutar den stora städdagen med glöggmys framför tv:n. Tror det blir att avsluta julklappsinköpen i morgon, sen är det bara maten kvar att fixa. Vi har i flera år haft "knytkalas", så tack vare det är det inte så mycket att ordna. Tack för det...
Men nu först har E en kompis som ska sova över och E, E:s kompis och F sitter och har "tjejmys" (snurra flaskan och välja "sanning, konka eller procent"). Man kan ju inte låta bli drömma sig bort till den gamla goda tiden :-)

Nu är barnen "besprutade" ;-)

Nu har barnen fått sin andra vaccinationsspruta mot baconfebern. Återstår bara att se om de får några biverkningar. Sist blev de bara lite öm i armen... Hoppas vi klarar feber och dyl.
Nåja, det är ju snart jullov. Härligt, jag och barnen har bara 3 dagar kvar!!! Sen börjar jag om den 7 januari och skolorna börjar om den 11 januari, så fram till dess har vi ett underbar och välförtjänt vila hoppas jag!

Snart är det jul

Nu börjar allt ta fart. Idag har vi städat hela stora vardagsrummet nere inför julen. Nu är det sååå fint där. Har dessutom hunnit på stan och börjat fila på julklapparna. Har nog aldrig varit så här sent ute förut. Idag har de första klapparna inhandlats... Resten får försöka hinnas med senare i veckan. Hur man är gör så brukar man hinna klart innan julafton i alla fall.
Idag blev det fisksoppa. Mums. Passade verkligen min mage! Man blir ju så där lagomt mätt på fisk, så efter middagen orkade vi städa det sista i rummet.
Har även strukit upp lucialinnet till F:s julfest i morgon, och fixat luciakronan. Perfekt!
I morgon fyller min pappa år, men firandet måste vänta till tisdag eftersom vi har julfesten. Har bjudit med "mormor och morfar", så kanske han firar sin födelsedag med att fika på ett av barnbarnens julfest istället. :-)

Fisksoppa

Nu var det ett tag sedan jag skrev. Så mycket göra och så lite tid är anledningen till detta. Har hunnit med ett par "julbord" och rester från ett julbord i veckan. Mitt i all denna julmat så kom jag på att jag blev jättesugen på fisksoppa (ett recept som det var år och dar sedan jag gjorde, men som är kanongott). Tyvärr hittade jag inte receptet då, men ikväll har jag fixat det igen (visste ju vem jag fått receptet av en gång i tiden).

Fisksoppa

3 ½ dl vatten
1 ½ - 2 msk hummerfond
1 msk fiskfond
1 purjolök
2 morötter
1 röd paprika
2 - 3 vitlöksklyftor
500 g torsk
2 dl creme fraiche (lätt)
1 dl hackad dill
salt, peppar

Skiva purjolöken och skala och skiva morötterna. Dela paprikan i bitar. Skala och hacka vitlöken.
Häll vattnet i en gryta och lägg i grönsakerna tillsammans med hummerfond och fiskfond. Låt koka i ca 10 minuter. Skär fisken i kuber och lägg ner den i grytan och låt koka ytterligare 10 minuter. Häll i creme fraiche och dill och låt detta bli varmt. Servera gärna tillsammans med bröd.

Vill man göra det lite festligare kan man sätta i lite kräftstjärtar också.

Storhandling och helgmys

Vilken myshelg vi har haft. Igår vad det "pyssla på hemma-dag" och på kvällen var det Robinsson och godispåsen som höll oss sällskap i soffan.
Idag bar det av till grannstaden för att försöka hitta lite kläder till mina älskade töser. Döm om min förvåning när båda var villiga att prova och dessutom hittade massor att prova. Det var bara att passa på. Det blev klänningar, byxor/tights och flera tröjor. Perfekt, nu har de lite att ha på sig. Oftast går vi tomhänta från affärerna känns det som. Svårt att hitta något till långa smala tjejer.
Nu är det bara julklapparna kvar att köpa. Tror aldrig att jag varit så här sen med inköpen tidigare, har inte köpt en klapp ännu. Nåja, har ju ett par veckor på mig.
Ha en trevlig 2:a advent!

Jag lyckades!

Japp. Jag lyckades. Gjorde mysmiddag idag, bestående av pepparrotssoppan till förrätt, potatisgratäng och pepparbiff till varmrätt och parfait till efterrätt. Förrätten gillades starkt att de flesta i familjen. Varmrätten var ju beprövad. Efterrätten fungerade som jag tänkt mig :-) När vi ätit ungefär halva (barnen kastade i sig den = superbetyg!!!) så berättade jag ingredienserna. Att det var messmör i var det ingen som känt. Den blir det att göra fler gånger, helt klart!

I övrigt blev kvällen en äkta fredagsmyz-kväll med Idol-semifinal, glögg och syster med familj på besök. Härligt!
Trevlig helg på er!

Spännande recept

Hittade fler spännande recept så här i juletid. Eller vad sägs om lakritsknäck till lilla julglöggen. Hmmm. Lät ju lite spännande för en som älskar allt vad lakrits heter och speciellt saltlakrits! Kanske måste prova...

Försökskanin

Ett av mina favorit-program just nu är "Halv 8 hos mig". Där gjorde de dessutom två rätter som jag blev väldigt sugen att prova. Sagt och gjort, idag har jag varit och handlat ingredienser till en förrätt och en efterrätt. Fröken Lottas krämiga pepparrotssoppa och Norrlännskans parfait. Dessa två recept gjordes dessutom av samma person för ett par veckor sedan. Får väl återkomma med ett utlåtande imorgon om vi nu provsmakar det då. Lite elak känner jag mig eftersom denna parfait innehåller messmör, vilket U inte tycker om, men jag inbillar mig att det inte smakar så mycket när man blandar det tillsammans med allt annat. Återstår att se vad han säger när han smakar det. Så snälla ni, skvallra inte :-) Jag har gjort så här tidigare en gång för längesedan. Den gången gällde det potatislimpa. Han åt med god aptit, men när han fick veta att det var potatislimpa så vred det helt plötsligt om i magen. :-D
Får väl se om det blir samma nu, eller om jag kanske rent av kan lära honom att gilla messmör i vissa sammanhang.

Nu har dottern lämnat sina avtryck.

Idag var det dags. F hade tid hos tandläkaren för avtryck till tandställningen. Vilken liten hjälte jag/vi har. Har själv inte provat detta, men flera som jag pratat med säger att det inte är en mysig upplevelse! Jag såg tårarna bränna i ögonen på henne när de tog avtrycken i överkäken, men hon sa ingenting. Tur att hon själv var väldigt positivt inställd till allt detta med tandställning (hon vet ju inte vad hon ger sig in på)... Men detta tyckte hon inte var trevligt! Nere gick bättre = hon upplevde inte det lika obehagligt. När vi var på väg hem så berättar hon:
- Vet du mamma, när jag låg där så tänkte jag hela tiden "det är snart klart, jag klarar det"....
Lilla vän vad det skär i mammahjärtat när man hör sånt där.
I övrigt tycker hon att det ilar lite i hörntanden de har slipat ner, vilket är förståeligt. Efter nyår är det dags att fara tillbaka och få den på plats. Nu är det mer funderingar på hur den ska sitta fast osv... Nåja, det är bara försöka svara på det jag vet.
Idag ringde dessutom de från skolan och ville prata lite om hennes tal, eller snarare om de ljud hon inte hittat fortfarande. Hon har ibland ett lite slarvigt "s" och "r"-ljudet sitter inte längst fram i munnen (rullande) utan mer som en grötig skåning långt bak i munnen/halsen. Vi tränar lite hemma, (helt på egen hand, hon har aldrig haft hjälp av talpedagog). Men jag berättade också att vi kommer nog att ligga lite lågt med träningen här framöver eftersom hon ska få tandställningen och det då inte ger henne de optimala förutsättningarna precis. Vilken även spec.-pedagogen förstod. Nåja, var sak får ha sin tid. Det löser sig alltid ändå till slut.