fredag 31 juli 2009

Skolbarn och middagsmys

Snart dags för skolstart. Två "stora" barn i skolan. E vill klippa sig och färga (tona) håret, köpa hårspray mm. Det känns som om allt kryper längre ner i åldrarna. Inte bara alkoholdebuten, även när de vill börja sminka sig osv. Nåja, idag bar det av till stan för att börja titta på kläder inför skolan. Mest nöjd var nog E och F över sina nya skinnjackor och sjalar... Hela dagen har det frågat om de inte får ta på sig dem, men "elak" mamma som man är har jag sagt: "Nej, det är för varmt idag" (ca 20 grader). Kvällen avrundades med en god middag bestående av en förrätt som jag hittat på en bloggen "Ljuva stunder", och varmrätten: grillade, örtfyllda kycklingfileér med parmaskinka. Till detta, ett av mina vita favoritviner, "Ecologica". Kunde ju inte bli så mycket bättre.

Förrätten med heta räkor och rom på wasa delicate.

tisdag 28 juli 2009

Solen vid poolen

Idag visade solen att sommaren inte riktigt är över ännu. U har börjat om att jobba efter semestern. Jag och barnen packade matsäck och badkläder och begav oss till poolen för lite sol och bad. Ja, barnen stod för badandet och jag för solandet, badkruka som jag är. Men efter 4 timmar med bara en liten matpaus tyckte jag att det fick räcka med bad för idag. Barnen verkade rätt nöjda de med. Att deras hud såg ut som ett russin är ingen överdrift kan jag ju säga :-)

söndag 26 juli 2009

The final countdown...

Sommarens gatufest är över och tyvärr känns det som om sommaren också börjar ta slut då. Visst spelar det in att vädret inte är "sommar" (fast en typisk svensk sommar är väl 12 grader varmt och pollen i luften). När regnet vräker ner som idag, så känns det höst. Att U börjar om att jobba i morgon efter semestern förstärker känslan. Men samtidigt vet jag inte vad jag vill: skönt med sommar, men när man väl börjar om är det skönt att komma in i rutinerna igen. En annan fördel med hösten är älgjakten. Längtar efter att sätta mig i skogen och se naturen vakna, låta tankarna ila och njuta av tystnaden. Men nu först följer två veckor med att försöka vända på dygnet njuta av sommaren (som kom av sig, men förhoppningsvis kommer tillbaka igen) och ta dagen som den kommer.

Idag när jag gick en promenad såg jag något gulligt. Tydligen kan fågelungar också få trötta fötter... När de simmar ut simmade ungarna efter mamman, men på väg tillbaka fick den ena lifta på mammas rygg...

tisdag 21 juli 2009

Vad gör man en regnig dag som denna?

Regn idag. Vad kan då passa bättre än att göra lite ärenden och inhandla det som behövs till vårt nya lilla "grävprojekt". Äntligen har vi börjat gräva för att lägga plattor runt pensionärskuvösen (den inglasade altanen). Dessutom har vi ju en hel del att fylla igen efter mitt lilla projekt med mossan för några dagar sen. Så en liten tur med bilen och inhandla fogsand, lite presenter till diverse barnkalas som barnen var bjudna på och lite annat smått och gott så hade den dagen också tagit slut. Förhoppningsvis kan vi fortsätta vårt grävande i morgon igen. Vilken tur att U gillar att gräva ;-), för mycket gräva har det blivit de senaste åren.

måndag 20 juli 2009

Trädgårdsarbete och fisketur

Trädgårdsarbete i solen. Kunde inte fara någonstans idag eftersom F var bjuden på kalas. Då var det bara passa på att få någonting gjort istället. Så idag har jag stått/suttit på knä hela dagen och fixat till ute. Petat mossa och gräs mellan stenplattorna. Det tog hela dagen, men fint blev det till slut.
Efter middagen packade jag en väska med kaffe, saft och lite kex, så bar det av med båten på en liten fisketur. Några små stackare fick se vattnet från ovan, men ingen så stor att den var värd att ta upp. Efter att vi tittat på den fick de fick fortsätta sina liv nere på havets botten.
Denna bild är dock från ett tidigare tillfälle när vi metade abborre ner vid båthamnen. Extra spännande när man ser fisken som simmar runt kroken.

fredag 17 juli 2009

Gott i grilltider

Varför inte prova något nytt och gott nästa gång du grillar.
Här kommer två goda röror:

Fetaoströra
En burk matyoughurt (eller turkisk yoghurt)
Ett block fetaost
En kruka basilika
Pressad vitlök (1-2 klyftor)

Smula ner fetaosten. Hacka basilikan och pressa vitlöken. Rör ner allt i en liten burk matyoughurt eller liknande.

Fikonsalsa
10 fikon
1 röd paprika
1 rödlök
2 gröna chili

Finhackas och blandas ihop.

3 msk olja
2 msk pressad citron
½ tsk salt

Blandas i salsan. Låt stå kallt ca 1 timma.
Garnera med persilja och servera.